Pizzerie Genova | Dove Mangiare la Migliore Pizza a Genova (anche Senza Glutine)

Sei in cerca di una pizzeria a Genova ma non sai dove andare?

Magari hai letto centinaia di recensioni su TripAdvisor ma non riesci ancora a capire quale sia la migliore pizzeria di Genova?

Sei capitato nel posto giusto.

Se non mi conosci mi presento, mi chiamo Andrea e sono un Genovese DOC, e in questo articolo scoprirai quali sono, secondo me, le migliori pizzerie Genova.

Troverai info sulle migliori pizzerie a Genova centro o in altri quartieri, ti parlerò di pizza tradizionale, pinsa o pizza senza glutine.

Leggi il post fino in fondo, mi raccomando.

Dove mangiare una buona pizza a Genova?

Ognuno ha i suoi gusti, c’è chi preferisce una pizza alta (in stile napoletano), chi invece la pizza sottile, bassa e croccante.

Non è mai semplice mettere d’accordo tutti, anche quando si tratta di una pizza di qualità.

Quella che vedrai qui sotto non è una classifica, ma una serie di consigli di chi vive la città ogni giorno, sperimentando e provando spesso e con piacere locali sempre nuovi.

Se alla fine dell’articolo hai delle pizzerie buone a Genova da consigliarmi pizzeria da consigliarmi, lascia un commento e sarò felice di provarla e, se mi convince, aggiungerla all’articolo. 😉

Sei pronto? Iniziamo!

Pizzeria Funicolare

Situata nel quartiere di Castelletto, all’altezza della funicolare Sant’Anna, la pizzeria Funicolare è una delle mie preferite a Genova.

Si sviluppa su due piani e ha molti posti a sedere: l’atmosfera è tranquilla e non troppo caotica, il locale è carino e la pizza è incredibile!

L’impasto è soffice e facilmente digeribile, gli accostamenti sono azzeccati, insomma: una delle migliori pizze a Genova.

È, secondo me, la migliore pizza senza glutine di Genova.

Un consiglio? Prova anche la farinata e la pizzata, non te ne pentirai!

• Indirizzo: Corso Magenta 29R, 16125 Genova
• Orari di apertura: dal lunedì al sabato, dalle 18.00 alle 24.00
• Tel: +39 010 251 3286
• Specialità: pizza, focaccia al formaggio, pizza senza glutine, pizzata
• Prezzi: €€

Ristorante Montallegro

Il ristorante Montallegro è una delle migliori scelte per un’ottima pizza a Genova.

Situato sulle colline della città, a una decina di minuti in auto dal centro, Montallegro è un locale con vista mozzafiato su Genova.

Durante le serate estive, si può chiedere di cenare in terrazza e godere del panorama mozzafiato.

La pizza è ottima, le opzioni sono diverse ed è possibile optare per la pizza al metro, servita su alti taglieri in legno e divisibile in diverse parti per provare tutti i gusti.

Si può prenotare su due turni alle 19.00 o alle 21.00.

• Indirizzo: Via Mura delle Chiappe 30R, Genova
• Orari di apertura: dom – sab 19.00 – 23.00; gio – dom 14.00 – 00.00
• Info e prenotazioni: +39 010 272 1545
• Specialità: pizza, focaccia al formaggio, pizza senza glutine, pesce, carne
• Prezzi: €€ – €€€

Patanegra

Patanegra ha due sedi: una nel quartiere di Genova Struppa e una a Boccadasse.

Il menu è variegato: antipasti, primi e secondi di carne, taglieri di salumi e formaggio, pizza e focaccia al formaggio e dolci della casa.

Le pizze sono varie nei generi con selezione di prodotti di alta qualità, gli impasti sono diversi e di ottima digeribilità.

Il locale è ampio e adatto anche a gruppi di diverse persone.

• Indirizzo: Via Molassana 132, Genova
• Orari di apertura: da domenica a sabato 19.00 – 00.00
• Info e prenotazioni: +39 010 455 0500
• Specialità: steakhouse, pizza, focaccia al formaggio, mediterranea
• Prezzi: €€€

Piedigrotta

Se hai molta fame e ti stai chiedendo “dove mangiare la pizza a Genova“, puoi provare il ristorante Piedigrotta: si trova nel quartiere della Foce, a pochi passi dal centro di Genova.

La pizza è saporita, l’impasto è sottile e le dimensioni sono molto grandi.

Il ristorante non è dei più belli – devo ammetterlo – ma con una pizza così vale la pena farci un pensierino.

Super consigliato.

• Indirizzo: Piazza Gerolamo Savonarola 27/R, Genova
• Orari di apertura: da domenica a sabato 12.00 – 15.00, 19.00 – 00.30
• Info e prenotazioni: +39 010 58 0553
• Specialità: cucina italiana, per vegetariani, opzioni vegane, pizza
• Prezzi: €€€

Antica Vaccheria Pinseria

Se invece hai voglia di pinsa, devi per forza provare una delle più famose pinserie a Genova: l’Antica Vaccheria.

Situata proprio di fronte alla Funicolare, la Vaccheria è stato uno dei primi locali a specializzarsi nella pinsa romana.

Cos’è la pinsa?

Una pizza leggermente più piccola, di forma rettangolare, con un impasto molto lievitato (minimo 24 ore) e più facilmente digeribile.

Risulta più croccante all’esterno e più morbida all’interno. Insomma, se non l’hai mai provata, devi farci un pensierino.

Il locale è sobrio, il personale cordiale e professionale, la pinsa è deliziosa!

Consiglio: prova i dolci al pistacchio, sono una delizia!

• Indirizzo: Via Bertani 20R, Genova
• Orari di apertura: lunedì 07.00 – 15.00; martedì, mercoledì, giovedì, venerdì e domenica 07.00 – 22.00; sabato 15.00 – 22.00;
• Info e prenotazioni: +39 010 839 1301
• Specialità: cucina italiana, pizza, pinsa
• Prezzi: €€€

Pizza buona Genova: conclusioni

Bene, questi erano i miei 5 consigli su dove mangiare una pizza a Genova.

Con la grande quantità di ristoranti e locali, definire la pizzeria migliore di Genova non è mai facile. Tuttavia, questi erano i miei consigli.

Quali sono i tuoi?

Lascia un commento qui sotto e fammi sapere quali sono le tue pizzerie preferite oppure leggi l’articolo su dove mangiare il miglior pesto a Genova.

Buon appetito 😛
Andrea